El CIIU, representa las siglas de: Clasificación Internacional Industrial Uniforme (en inglés, International Standard Industrial Classification of All Economic Activities, también conocida como ISIC). El CIIU es la clasificación de las actividades económicas que tienen una codificación homologada y por tanto es comparable en todos los países que lo implementan. Esta clasificación industrial responde a la necesidad de homologar las actividades económicas de tal forma que permita comparar el desarrollo de la economía en cada región del planeta.
La clasificación superior de nivel 1, de esta actividad económica, se encuentra dentro de la sección I.
Actividades de alojamiento y de servicio de comidas.
Esta sección incluye: el alojamiento temporal para visitantes y otros viajeros, abastecimiento de comidas, bebidas para su consumo inmediato. El número y tipo de servicios suplementarios por esta sección pueden variar extensamente.
Esta sección excluye el suministro de alojamiento por tiempo prolongado como las residencias primarias, las cuales están clasificadas en las Actividades Inmobiliarias (sección L).
También se excluye la preparación de comidas y bebidas que no son para consumo inmediato o que son vendidas a través de canales independientes de distribución., es decir por medio de actividades del comercio al por mayor o al por menor. La preparación de estos alimentos está clasificada en Industrias (sección C).
La clasificación CIIU de nivel 2, de esta actividad económica, se encuentra dentro de la sección I56.
Servicio de alimento y bebida.
Esta división incluye las actividades tales como: alimentos, bebidas para su consumo inmediato, en restaurantes tradicionales, de autoservicio y para su consumo fuera del local, ya sea como puestos provisionales o permanentes con o sin espacio para sentarse. Es importante que las comidas para su consumo inmediato sean ofrecidas. Se excluye la producción de alimentos que no son para su consumo inmediato o que no tienen como propósito ser consumidas inmediatamente o alimentos preparados que no son considerados como comidas (ver divisiones 10: Elaboración de productos alimenticios y 11: Elaboración de bebidas). También se excluye la venta de alimentos sin elaboración que no son considerados como comidas para su consumo inmediato (ver sección G: Venta al por mayor y al por menor).
A continuación podemos observar las estadísticas de las subactividades económicas en los que se encuentran los emprendimientos dentro de la clasificación I.
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Las subactividades de los emprendimientos, que podemos encontrar dentro de esta clasificación, en el Ecuador son:
Listado de 8 posibles emprendimientos que pueda interesarle:
1202314728001 - Franco Jurado Alba Magali
1203876857001 - Serrano Segura Fresia Gardenia
1205729492001 - Rengifo Macias Johana Jazmin
1712326188001 - Mendoza Tomala Luis Kleber
1203045636001 - Briones Troya Rafael Humberto
1204698292001 - Orellana Polo Alex Manuel
1205853144001 - Minda Mancilla Jessenia Lucila
1205858895001 - Vallejo Bazurto Lorenzo Eduardo
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